Блэкберри Кассис Хайбрид Кёльш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Red Tank Brewing, расположенная в городе Ред-Бэнк, штат Нью-Джерси, США, представляет гибридный сорт Blackberry / Cassis Hybrid Kolsch в стиле кёльш. Это крафтовое пиво создано на основе базового сорта Sona Gold, с дополнительным дображиванием на ягодах ежевики и чёрной смородины. Данный подход позволяет получить напиток с насыщенным фруктовым вкусом и ярким рубиновым оттенком, что несколько отходит от традиционной прозрачности классического кёльша. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которым интересно сочетание привычной немецкой основы с выраженными ягодными нотами.