Пивоварня Strap Tank Brewing Co., расположенная в городе Спрингвилл, штат Юта, США, представляет Redeemer Rauchbier — сорт, выполненный в традиционном бамбергском стиле. Это копченый лагер, для варки которого используется 50% немецкого букового копченого солода в сочетании с пилснером и мюнхенским солодом для создания более плотного тела. Технология тройного декокционного затирания, примененная при производстве, соответствует немецким традициям и формирует сложный солодовый профиль. Сорт предназначен для любителей классических немецких лагеров и ценителей необычных копченых оттенков, при этом пиво остается удивляющим своей освежающей легкостью, несмотря на выраженный дымный вку