Пивоварня Silver Moon Brewing, расположенная в городе Бенд, штат Орегон, США, представляет сорт Hollaback Saison, выполненный в стиле фермерского эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе классические традиции бельгийского сэзона с элементами современного американского пивоварения. Производство ориентировано на ценителей насыщенных элей с выраженным дрожжевым профилем. Отличительной стороной этого пива является доминирующий аромат банана, который сохраняется в сухом послевкусии, создавая запоминающийся вкусовой опыт.