Пивоварня Silver Moon Brewing, расположенная в городе Бенд, штат Орегон, США, предлагает сорт #1 Small Batch в стиле Bitter - Extra Special / Strong (ESB). Это эль, приготовленный методом верхового брожения с использованием английских дрожжей, что придаёт напитку характерный солодовый профиль с умеренной хмелевой горечью. Позиционирование сорта ориентировано на любителей классических британских элей, предпочитающих сбалансированные и плотные по телу сорта. Данное пиво привлекает внимание ценителей традиционных стилей благодаря своему чистому вкусу с нотами карамели и сухофруктов, что делает его достойным представителем стиля ESB.