Пивоварня Silver Moon Brewing, расположенная в городе Бенд, штат Орегон, США, представляет сорт HOPpopotamus Fresh Hop Ale (2013), относящийся к стилю American IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием свежесобранного хмеля, что позволяет сохранить яркие растительные и цитрусовые ноты. Производство сосредоточено на использовании локальных ингредиентов, характерных для региона Тихоокеанского Северо-Запада. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут насыщенный хмелевой вкус с минимальной горечью, что достигается за счёт техники сухого охмеления.