Пивоварня Silver Moon Brewing из города Бенд, штат Орегон, США, представляет сорт Centennial Fresh Hop, относящийся к стилю американского IPA. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются сезонными экспериментами с хмелем. Производство сосредоточено на использовании свежесобранного хмеля Centennial урожая 2024 года, что определяет его ароматический профиль. Отличительной стороной этого IPA является прямое охмеление свежими шишками, что придаёт напитку яркий и чистый хмелевой характер.