Саур Эльф (2013)

Описание вкуса и стиля

Silver Moon Brewing из города Бенд, штат Орегон, США, представляет сорт Sour Elf (2013), относящийся к стилю Blonde / Golden Ale с кислыми нотами. Это пиво производится с добавлением вишни и лаванды, после чего выдерживается в бочках из-под Пино Нуар, что придаёт напитку сложный и многослойный характер. Подход пивоварни сочетает классические американские традиции крафтового пивоварения с экспериментальными методами, ориентируясь на ценителей нестандартных и выдержанных сортов. Sour Elf отличается гармоничным сочетанием фруктовой кислинки, цветочных оттенков и древесных нот, что делает его привлекательным для любителей бочкового выдерживания и сложных вкусовых профилей