Пиво Barrel Aged Sour Cherry, произведенное пивоварней Silver Moon Brewing в городе Бенд, штат Орегон, США, представляет собой крафтовый кислый эль. При создании этого сорта используется выдержка в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные оттенки вкуса. Данное пиво ориентировано на ценителей кислых и выдержанных сортов, которые ищут сложные и многослойные вкусовые сочетания. Яркая вишневая кислинка в этом напитке гармонично дополняется древесными нотами, создавая сбалансированный и запоминающийся профиль.