Пиво Margarita Sour, сваренное на пивоварне Silver Moon Brewing в городе Бенд, штат Орегон, представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках с текилой. Этот сорт относится к категории крафтовых экспериментов, где традиционные методы кислого брожения сочетаются с нестандартными ингредиентами. Пивоварня ориентируется на ценителей необычных вкусовых сочетаний, предлагая напиток, напоминающий классический коктейль. Выдержка в бочках придаёт пиву мягкие древесные ноты, органично дополняющие кислую основу.