Spruceter Winter Ale — зимний эль, сваренный пивоварней Hopped Up Brewing Company, расположенной в городе Спокан-Вэлли, штат Вашингтон, США. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции классических зимних сортов с местными ингредиентами. Пивоварня ориентируется на ценителей сезонных и экспериментальных стилей, привлекая внимание использованием хвойных нот. Отличительной стороной этого сорта является добавление еловой хвои, что придаёт напитку свежий лесной аромат и согревающий характер.