Пивоварня Monkey Town Brewing Company, расположенная в городе Дейтон, штат Теннесси, США, представляет имперский молочный стаут, приготовленный в рамках небольшой экспериментальной варки объёмом 20 галлонов. Данный сорт выдерживался на большом количестве жареного кокоса и кленовом сиропе класса A, что придаёт напитку выраженные сладкие и ореховые ноты. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных и плотных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается сложным вкусовым профилем, где сладость кокоса и кленового сиропа гармонично дополняется мягкой текстурой и сбалансированной горечью.