Блейзер Хэйзерс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Other Half Brewing Co., расположенная в Бруклине, США, представляет сорт Blazer Hazers, относящийся к стилю Imperial IPA. Это крафтовое пиво сварено в рамках баскетбольной серии и посвящено команде определённого периода, что отражает локальный культурный контекст. В производстве используется тройное сухое охмеление с сортами Mosaic, Galaxy и Kohatu, что позволяет добиться насыщенного хмелевого профиля без излишней горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых дабл-ипа, и его отличительной стороной является целенаправленный отказ от традиционных методов охмеления в пользу экспериментальных комбинаций.