Cactus Palace — это тройной нью-инглендский хейзи IPA, сваренный пивоварней Arizona Wilderness Brewing Co. из города Гилберт, штат Аризона, США. Данный сорт является результатом коллаборации с нью-йоркской пивоварней Other Half Brewing, что отражает стремление к обмену опытом и экспериментам на стыке региональных традиций. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и ароматные стили. Отличительной стороной этого напитка является использование сухого брожения, которое способствует раскрытию нот пустынных фруктов, цукатов из арбуза и кокоса, создавая сложный, но сбалансированный вкусовой профиль.