Айви Сити: Венский Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Other Half Brewing Co., расположенная в Бруклине, Нью-Йорк (США), представляет сорт Ivy City: Vienna Lager, относящийся к классическим лагерам. При его производстве используется преимущественно венский солод, а хмелевая композиция из сортов Saaz и Tettnanger обеспечивает сбалансированное сочетание солодовой сладости и хмелевой горечи. Этот лагер ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей, которые ценят умеренную горечь и чистый вкус. Отличительной стороной данного пива является его пониженная, по сравнению с пилснером, горечь, что позволяет полнее раскрыться солодовому профилю.