Пивоварня Wooden Cask Brewing Company из города Ньюпорт, штат Кентукки, США, представляет сорт Battala De Puebla Lime, относящийся к стилю традиционный гозе. Это крафтовое пиво прошло выдержку в бочках из-под текилы с добавлением лайма, что является характерным для подходов американских пивоваров, сочетающих классические рецептуры с региональными экспериментами. Сорт ориентирован на ценителей нестандартных кислых элей, ищущих баланс между солоноватой основой гозе и цитрусовой свежестью. Выдержка в бочках из-под текилы придаёт напитку дополнительные оттенки древесины и лёгкую пряную ноту, не доминируя при этом над основной вку