Шоколад Кальенте

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wooden Cask Brewing Company, расположенная в городе Ньюпорт, штат Кентукки, США, предлагает сорт Chocolate Caliente, относящийся к категории имперского стаута. Это крафтовое пиво выдерживается в бочках из-под зимнего виски New Riff с добавлением какао-бобов и перца чили. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных вкусовых сочетаний, стремящихся к экспериментам в рамках традиционных стилей. Пиво отличается спокойным балансом между сладостью какао и жгучими нотками перца, что делает его заметным представителем бочковой линейки пивоварни.