Бойзенберри Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wooden Cask Brewing Company, расположенная в городе Ньюпорт, штат Кентукки, США, предлагает сорт Boysenberry Gose, относящийся к категории кислых пивных стилей. Это крафтовое пиво представляет собой интерпретацию классического гозе с добавлением ягод бойзеновой ягоды. Производство сосредоточено на создании освежающих и экспериментальных сортов для местного и регионального рынка. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих сбалансированную кислинку. Использование ягодного компонента создаёт гармоничное сочетание с традиционной солёностью и кислотностью стиля.