Пиво RedRum от пивоварни Wooden Cask Brewing Company, расположенной в городе Ньюпорт, штат Кентукки (США), представляет собой ирландский красный эль, выдержанный в бочках из-под рома. Этот сорт относится к крафтовому пиву, сочетающему классический стиль с экспериментальной выдержкой в спиртных бочках. Производство ориентировано на ценителей нестандартных вкусовых решений и любителей бочковых элей. Выдержка в ромовых бочках придаёт пиву дополнительную глубину и мягкость, оставаясь в рамках традиционного вкусового профиля стиля. Данный сорт ориентирован на локальный рынок региона Огайо-Кентукки, а также на ценителей, ищущих