Скотсмен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wooden Cask Brewing Company, расположенная в городе Ньюпорт, штат Кентукки (США), предлагает сорт «The Scotsman», относящийся к стилю Scotch Ale / Wee Heavy. Это пиво представляет собой традиционный шотландский эль, сваренный с акцентом на солодовую основу и мягкую карамельную сладость. Производство ориентировано на поклонников классических британских стилей, ценящих плотное тело и согревающий характер напитка. Отличительной чертой «The Scotsman» является длительное выдерживание, которое придаёт пиву гладкую текстуру и сбалансированный вкус без излишней горечи.