Broken Hatchet Brewing, расположенная в городе Белтон, штат Миссури, США, предлагает сорт Hoppy Farmhouse Ale, относящийся к стилю бельгийского сезонного эля. Это крафтовое пиво сочетает классические дрожжевые ноты бельгийской традиции с современной практикой сухого охмеления хмелем Simcoe. Производство ориентировано на ценителей, которые ищут баланс между насыщенным солодовым профилем и выраженной хмелевой горечью. Данный сорт представляет собой пример гармоничного объединения европейских корней и американских хмелевых экспериментов.