Жан Квад (Кэтоктин Крик)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Checkerspot Brewing Co. из города Балтимор, США, предлагает сорт Jean Quad (Catoctin Creek), относящийся к стилю Belgian Quadrupel. Это плотное и насыщенное пиво, в котором традиционная бельгийская рецептура дополнена характерными нотами инжира, создающими мягкий и богатый вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских элей, ищущих глубину и сложность в каждом глотке. При производстве используется выдержка в дубовых бочках из-под виски, что придаёт напитку дополнительные оттенки и сглаживает его структуру.