Пилотная партия Copper Shark Saison от пивоварни Checkerspot Brewing Co. из Балтимора, штат Мэриленд, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво сварено с добавлением хабанеро и ананаса, что придаёт ему характерный пряно-фруктовый профиль. Производство ориентировано на локальных ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Сочетание остроты перца и сладости тропического фрукта создаёт сбалансированный вкус, не оставляющий равнодушными любителей экспериментальных сортов.