Рам Баррель Эйдж Бэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Checkerspot Brewing Co., расположенная в Балтиморе, США, представляет сорт Rum Barrel Aged Bear, относящийся к стилю Imperial Porter. Это крепкое пиво выдерживается в бочках из-под рома Constellation Rum, произведенного на винокурне Tobacco Barn Distillery. Данный подход характерен для крафтовой пивоварни, которая ориентируется на создание насыщенных и сложных вкусовых профилей. Напиток предназначен для ценителей выдержанных в бочках сортов, ищущих баланс между плотностью портера и сладостью рома. Использование бочек из-под конкретного сорта рома придает пиву отличительный характер, не оставляющий поклонников стиля равнодушными.