Смок'ин Пич ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Checkerspot Brewing Co. из города Балтимор, штат Мэриленд, США, представляет сорт Smok'in Peach IPA. Это интерпретация стиля раухбир, дополненная американскими традициями индийского пэйл-эля. При производстве используется копчёный солод, который задаёт направление вкуса, а затем сочетается с добавлением персика. Такое сочетание копчёных и фруктовых нот создаёт узнаваемый профиль, который привлекает внимание ценителей экспериментальных крафтовых сортов.