Пивоварня Checkerspot Brewing Co., расположенная в Балтиморе, штат Мэриленд (США), предлагает сорт Zappa IPA, относящийся к стилю американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво создано с акцентом на использование одного сорта хмеля — Zappa, который является неомексиканским штаммом. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и хмелевых сортов, желающих попробовать нестандартные вкусовые сочетания. Пиво отличается ароматом спелого ананаса и горькой дыни, а его вкус оставляет интересное и запоминающееся впечатление.