Сип Хэппенс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Checkerspot Brewing Co., расположенная в городе Балтимор, США, предлагает сорт Sip Happens, относящийся к категории кислых элей (Sour). Это пиво производится с использованием метода кетл-сауринга, при котором сусло закисляется непосредственно в варочном котле, что позволяет получить чистый и сбалансированный вкус. В рецепт включены чай Эрл Грей и лимон, что придает напитку освежающие цитрусовые и бергамотовые ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Одной из отличительных особенностей этого пива является гармоничное соединение кислой основы с тонкими чайными оттенками, создающее сбалан