Все Ваши Бретт Принадлежат Нам

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Torn Label Brewing Company, расположенная в городе Канзас-Сити, США, предлагает сорт All Your Brett Are Belong To Us, относящийся к стилю IPA с использованием бреттаномицетов. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую горчинку американского IPA и сложные, землистые ноты, которые привносит дикая дрожжевая культура. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, интересующихся нестандартными подходами к ферментации. Применение хмеля Mosaic для сухого охмеления в сочетании с бреттаномицетами создает узнаваемый вкусовой профиль с оттенками тропических фруктов и легкой кислинкой.