Описание вкуса и стиля
Пиво «Ржаное» от пивоварни «БирХофф» (Россия) представляет собой крафтовый эль, в рецептуре которого используется значительная доля ржаного солода. Этот сорт сочетает классические подходы к пивоварению с современными крафтовыми тенденциями, ориентируясь на локальный рынок ценителей нестандартных сортов. Производство сосредоточено на выпуске разнообразного ассортимента, включающего как традиционные, так и экспериментальные стили. Использование ржаного солода придаёт пиву характерный пряный, зерновой оттенок и плотную текстуру.
С чем пить Ржаное и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ржаное пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.