Пиво Irish Cream Stout, производимое пивоварней SunUp Brewing Co., расположенной в городе Финикс, штат Аризона, США, является представителем стиля молочный стаут. Этот сорт относится к крафтовому пиву, сочетающему в себе классические традиции плотных тёмных элей с добавлением лактозы, что придаёт напитку мягкость и сладость. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сливочных сортов, предпочитающих сложные вкусовые сочетания. Характерной особенностью данного пива является использование ирландских сливок в рецептуре, что создаёт сбалансированный вкус с нотами шоколада и кофе.