Пивоварня SunUp Brewing Co., расположенная в Финиксе, штат Аризона, представляет эль в американском стиле, выдержанный в кэсках с добавлением корицы. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на местных ценителей, интересующихся экспериментальными вкусовыми сочетаниями. В производстве используется технология дображивания в бочонках, что позволяет древесной и пряной нотам мягко раскрыться. Отличительной стороной данного напитка является выраженный, но сбалансированный вкус корицы, который не перебивает солодовую основу, а дополняет её.