SunUp Brewing Co., расположенная в Финиксе, штат Аризона, США, представляет сорт Uncle Dunkel Dark, относящийся к стилю Munich Dunkel. Это классический тёмный лагер, приготовленный с использованием традиционных немецких технологий и ориентированный на любителей сбалансированных и мягких сортов. Пивоварня сочетает в производстве исторические рецептуры с местными условиями, что позволяет добиться стабильного вкуса. Сорт отличается ровным, округлым профилем с нотами карамели и хлебной корки, что делает его достойным представителем мюнхенского стиля.