SunUp Brewing Co., расположенная в Финиксе, штат Аризона, США, варит крафтовое пиво The Hoppy Mule в стиле American IPA. Этот сорт представляет собой эксперимент, сочетающий классический американский IPA с добавлением имбиря и лайма, что придаёт напитку свежий и пряный оттенок. Пиво подаётся из кега, что позволяет сохранить его мягкую текстуру и насыщенный вкус. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания, и баланс хмелевой горечи с цитрусовыми и пряными нотами создаёт гармоничный профиль, привлекающий любителей смелых пивных экспериментов.