Пивоварня Hopheads Brewpub & Bottle Shop, расположенная в городе Сейлем, штат Орегон, США, предлагает сорт Knuckles, относящийся к стилю английский Barleywine. Это пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, которые предпочитают насыщенные и плотные сорта. В производстве используется классический подход с акцентом на богатую солодовую основу и выраженные фруктовые эфиры, характерные для английской школы пивоварения. Пиво отличается минимальной горечью и сложным вкусовым профилем, где доминируют ноты выдержанного солода и сладковатых фруктов.