Пивоварня Charleston Brewing, расположенная в городе Чарльстон, штат Западная Виргиния (США), предлагает сорт White Elephant Levant. Это современная интерпретация американского пэйл-вит-эля, которая представляет собой крафтовое пиво, ориентированное на ценителей сортов с выраженным хмелевым профилем. В производстве используется только один сорт хмеля — австралийский Galaxy, что придаёт напитку интенсивные ароматы тропических фруктов. Отличительной чертой этого пива является чистое и сухое послевкусие, которое создаёт сбалансированный вкусовой контраст.