Пивоварня Charleston Brewing, расположенная в городе Чарльстон, США, представляет сорт White Elephant Pepin, относящийся к стилю Imperial IPA. Это пиво вдохновлено традициями северной Калифорнии, что отражается в его подходе к хмелевой композиции и балансу. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных сортов, сочетающих смолистые и цитрусовые ноты с хлебной солодовой основой. Плотная структура и суховатое послевкусие делают его одним из образцов своего стиля, предлагающим гармоничное взаимодействие горечи и сладости.