Вальдо Хани Хайдромел (Тайский Птичий Глаз Чили, Базилик, Кей Лайм, Мейс)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BKS Artisan Ales, расположенная в городе Канзас-Сити, США, предлагает сорт Waldo Honey Hydromel. Этот напиток относится к категории медовух (мидов) с пониженным содержанием алкоголя, известных как «сессионные» или короткие. Производство ориентировано на крафтовый рынок и ценителей нестандартных вкусовых сочетаний. В составе напитка используются тайский перец чили «птичий глаз», базилик, лайм и мускатный цвет (мейс), что создаёт сложный и многослойный профиль. Пиво рассчитано на аудиторию, которая ищет необычные эксперименты в рамках категории мидов.