Пиво Siesta Key Lime Pie, сваренное на пивоварне Second Wind Brewing Company в городе Плимут, штат Массачусетс, США, представляет собой милкшейк-IPA. Этот сорт относится к крафтовому пиву, сочетающему в себе черты современного американского эля с добавлением лактозы для достижения более плотной и гладкой текстуры. Рецептура включает сок лайма, измельчённый крекер грэм, ванильные бобы и молочный сахар, что создаёт вкусовой профиль, близкий к десерту. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Использование настоящих ингредиентов, а не ароматизаторов,