Мистер Амбер

Описание вкуса и стиля

Пиво Mr. Amber, выпускаемое пивоварней Keg & Lantern Brewing Company из Бруклина, Нью-Йорк (США), представляет собой кислый эль (Sour - Other). Этот сорт создан на основе ржаного красного эля, выдержанного в дубовых бочках с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, сочетающих традиционные техники выдержки с современными подходами к ферментации. Бочковое старение и смешанная культура придают напитку цитрусовую кислинку, что является отличительной характеристикой данного релиза.