Тендерфут (Ки Лайм Пастри Саур Эль)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ike & Oak Brewing Company, расположенная в городе Вудридж, штат Иллинойс, США, представляет сорт Tenderfoot (Key Lime Pastry Sour Ale). Это пиво относится к категории крафтовых кислых элей в стиле Smoothie / Pastry, для которого характерна насыщенная фруктовость и кремовая текстура. В производстве делается акцент на создании десертных вкусовых сочетаний, что ориентирует напиток на ценителей экспериментальных и сладковатых сортов. Отличительной чертой этого пива является гармоничное сочетание лайма, крекера из грехэма и ванили, формирующее сложный, но сбалансированный профиль.