Пивоварня Free Will Brewing, расположенная в городе Перкаси, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Saison in the Key of Life (2017), относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, созданное с использованием сложной технологии: ферментация в фудре с последующей выдержкой в винных бочках с добавлением различных штаммов Brettanomyces и бактерий. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, которые ценят сложные вкусовые профили. Спокойным отличием этого пива является его многослойный вкус, сочетающий ноты тропических фруктов, кумквата, цитрусовой цедры, золотистой сливы, белого винограда и характерный для Brett. «