Пивоварня White Elm Brewing Company, расположенная в городе Линкольн, штат Небраска, США, предлагает сорт Permanent Saturday Key Lime Pie, относящийся к стилю Milkshake IPA. Это пиво представляет собой современную интерпретацию охмеленного эля с добавлением лактозы и фруктовых компонентов, ориентированную на любителей экспериментальных крафтовых сортов. Производство сосредоточено на создании плотных, сливочных текстур и ярких вкусовых сочетаний. Отличительной стороной этого пива является воспроизведение вкуса лаймового пирога с помощью натуральных ингредиентов, без использования искусственных ароматизаторов.