Беверли Блаффс АПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Keg Creek Brewing Company, расположенная в городе Гленвуд, штат Айова, США, представляет сорт Beverly Bluffs APA. Это американский пэйл-эль, сваренный в коллаборации с местным баром и грилем Barley’s Bar & Grill. При производстве используется солод Pale Ale от Malteries Franco Belges с добавлением венского солода, а также спельта, пшеничный солод и овсяные хлопья для формирования плотного тела и характерной дымки. В рецепте применяются хмели NZ Pacifica, Mosaic, Citra, Amarillo и Azacca, обеспечивающие вкус с оттенками сада, цитрусов и тропических фруктов, что подкреплено обильным сухим охмелением. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых