Пивоварня Wichita Brewing Company, расположенная в городе Уичито, штат Канзас, США, представляет сорт Blood Orange Key Lime Pie Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот напиток был создан к экспериментальному фестивалю пива Ugly Sweater Experimental Beer Fest 2023, что отражает ориентированность пивоварни на выпуск сезонных и тематических партий для локального рынка. В производстве используется сочетание кислой основы с добавлением сока кровавого апельсина и сока лайма, что формирует характерный цитрусовый профиль. Сорт предназначен для ценителей крафтовых кислых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.