Пичес & Крим Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Keg Creek Brewing Company, расположенная в городе Гленвуд, штат Айова, США, представляет фруктовое пиво Peaches & Cream Ale. Этот сорт является интерпретацией традиционного крем-эля, исторически создававшегося как американский ответ на светлые лагеры немецких иммигрантов. Для производства используются двухрядный светлый и пильзенский солод, что позволяет смягчить профиль и добиться более refined характера. Пиво нефильтрованное, но осветляется за счет длительной лагерной выдержки, поэтому небольшая опалесценция или белковая взвесь считается нормой. Сочетание персиков и ванили придает напитку фруктовый оттенок, сохраняя питкую основу классического эля. Этот сорт ориентирован на ценителей кра