Бурбон Баррел Харвест Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mortals Key Brewing Company, расположенная в городе Джеймстаун, штат Пенсильвания (США), предлагает сорт Bourbon Barrel Harvest Sour, относящийся к стилю фландрийский старый коричневый эль с кислинкой. Это крафтовое пиво выдерживается в бурбонных бочках, что добавляет сложности в его профиль. Производство ориентировано на ценителей выдержанных и экспериментальных кислых сортов, а также на локальный рынок Пенсильвании. Характерной особенностью является сочетание традиционных методов кислого эля с влиянием древесины и виски, что создает сбалансированный вкус.