Пивоварня Mortals Key Brewing Company, расположенная в городе Джеймстаун, штат Пенсильвания, США, предлагает сорт Raspberry Kolsch. Это крафтовое пиво, представляющее собой вариацию на основе классического кёльшского стиля. В производственном подходе пивоварни сочетается использование традиционных немецких дрожжей с добавлением малины, что создаёт сбалансированный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей фруктовых интерпретаций классических европейских стилей, а его отличительной стороной является то, что малина добавляется на этапе дображивания, что позволяет сохранить свежий, естественный ягодный аромат.