Пивоварня Keg & Lantern Brewing Company, расположенная в Бруклине, США, предлагает сорт Mr. White в стиле Wild Ale — American. Это пиво выдерживается в бочках из-под красного вина с использованием двенадцати штаммов бреттомицетов, что формирует его сложный профиль. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных кислых и диких сортов, которые ценят многообразие дрожжевых культур. Пиво отличается насыщенным винным характером, гармонично дополненным сложной, развивающейся кислотностью и древесными нотами.