Пивоварня Wiley Roots Brewing Company из города Грили, штат Колорадо, США, предлагает кислый эль Key Lime Meringue Tart. Этот сорт представляет собой фруктовое пиво, созданное с добавлением пюре из лайма, молочного сахара и ванили, с сухим охмелением сортами Citra и Lemon Drop. Сочетание кислинки, сладости и цитрусовых нот формирует сложный вкусовой профиль, напоминающий десерт. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и десертных сортов, ищущих интересное прочтение традиционного кислого стиля.