Пивоварня Wiley Roots Brewing Company из города Грили, штат Колорадо, США, предлагает сорт Key Lime County Fair Cobbler в стиле фруктового саура. Это кислое пиво с добавлением пюре из лайма, крекеров «Грэм», корицы, ванили и молочного сахара, что создает сложный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, сочетающих кислоту фруктов с десертными нотами. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим равнодушными любителей нетривиальных гастрономических сочетаний.