Пивоварня Fiddlin' Fish Brewing Company, расположенная в городе Уинстон-Сейлем, штат Северная Каролина, США, предлагает сорт Key Lime Wild Sour. Это крафтовое пиво в стиле фруктового саура, в котором кислинка и легкая цитрусовая сладость составляют основу вкусового профиля. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов. Сочетание лайма и диких дрожжей создает освежающий вкус, который является отличительной чертой данного напитка.